为进一步确保食品安全，促进学生健康成长，3月2日，市28中召开了食品安全培训会。全体行政干部、相关处室工作人员和全体食堂从业人员参加了此次大会。会议邀请了自流井区五星街食品药品监督所所长胡中华做专业培训。
    胡中华为大家解读了《食品安全法》，特别从相关证件要求、食品的采购和储存、食品加工、个人卫生、餐具消毒、食物中毒等方面做了详细讲解，并现场解答了大家在工作中遇到的问题。
    该校校长王自峰强调了食品安全工作的重要性，并提出了明确要求，要求大家增强安全意识，务必确保食堂食品安全。